Сегодня на Крещатике зажарят рекордный шашлык

Сегодня в 2 часа дня на Крещатике повара одного из ресторанных комплексов намерены установить новый «шашлычный» рекорд, зажарив160-метровыйшашлык на длинном мангале.

— Готовить шашлык по особенному рецепту будут 150 наших сотрудников, — рассказал «ФАКТАМ» ресторатор Араик Хачатрян. — 70 суперпрофессиональных поваров будут заниматься подготовкой мяса, десять — жарить его, а 20 — угощать всех присутствующих готовым блюдом.

Мангал протянется от майдана Незалежности по Крещатику. Шашлык будет зажарен на цельном шампуре длиной 160 метров. Это полтора футбольных поля, или, если представить в высоту,50-этажныйдом! По предварительным подсчетам, на приготовление кушанья уйдет около 200 килограммов отборных частей свинины — ошейка и спины. Дегустация начнется после того, как рекорд зафиксируют официальные представители Национального реестра рекордов Украины. Угощать будут всех присутствующих.

Кроме этого, хозяева праздника подготовили культурную программу. Любители шашлыков смогут полюбоваться феерическим огненным шоу, а также послушать выступление государственного ансамбля «Цыганские напевы».

Мария ВАСИЛЬ, «ФАКТЫ»